குழிவான வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரம் வெற்றிட அறையை ஆழப்படுத்த அதே விவரக்குறிப்பின் அசல் பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது, அதே நேரத்தில், குழிவான வடிவமைப்பு சாதனத்திலிருந்து சூப் மற்றும் தண்ணீரை வெளியேற்றுவதைத் தடுக்கலாம்.கீழ் பள்ளத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒரு ஓவர்ஃப்ளோ போர்ட் வழங்கப்படுகிறது.அதை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யலாம்.பொதுவாக, இந்த இயந்திரத்துடன் பொருத்தப்பட்ட வெற்றிட குழாய்கள் ஒப்பீட்டளவில் பெரியவை, ஒரு மணி நேரத்திற்கு குறைந்தது 60 கன மீட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை.
குறைக்கப்பட்ட வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரம் பொருத்தமானது: இறைச்சி பதப்படுத்துதல், நீர்வாழ் பொருட்கள், கடல் உணவு பதப்படுத்துதல், பாதுகாக்கப்பட்ட பழங்கள், தானியங்கள், சோயாபீன் பொருட்கள், மருத்துவ பொருட்கள், மின்சாதனங்கள், காய்கறி பதப்படுத்துதல், இரசாயன பொருட்கள் மற்றும் பிற திட, அரை-திட, தூள் மற்றும் வெற்றிடத்திற்கான பிற பொருட்கள் பேக்கேஜிங்.இது தயாரிப்பின் சேமிப்பு காலத்தை நீட்டிக்க ஆக்சிஜனேற்றம், பூஞ்சை காளான், ஊழல் மற்றும் ஈரப்பதம்-ஆதாரம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிப்பைத் தடுக்கலாம்.
முக்கிய நன்மைகள்:
1.தொகுப்பில் உள்ள காற்றின் ஒரு பகுதி (ஆக்ஸிஜன்) வெளியேற்றப்படுகிறது, இது உணவு கெட்டுப்போவதை திறம்பட தடுக்கிறது.
2.சிறந்த தடை பண்புகள் (காற்று இறுக்கம்) மற்றும் கடுமையான சீல் தொழில்நுட்பம் மற்றும் தேவைகள் கொண்ட பேக்கேஜிங் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது, பேக்கேஜிங் உள்ளடக்கங்களின் பரிமாற்றத்தை திறம்பட தடுக்கலாம், இது உணவு எடை இழப்பு மற்றும் சுவை இழப்பைத் தடுக்கலாம் மற்றும் இரண்டாம் நிலை மாசுபாட்டைத் தடுக்கலாம்.
3.வெற்றிட பேக்கேஜிங் கொள்கலனில் உள்ள வாயு அகற்றப்பட்டது, இது வெப்ப பரிமாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இது வெப்ப கருத்தடையின் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வெப்ப கருத்தடையின் போது வாயு விரிவாக்கம் காரணமாக பேக்கேஜிங் கொள்கலன் சிதைவதைத் தவிர்க்கிறது.உணவுத் துறையில், வெற்றிட பேக்கேஜிங் பயன்பாடுகள் மிகவும் பொதுவானவை, கோழி கால்கள், ஹாம், தொத்திறைச்சிகள், வறுக்கப்பட்ட மீன் ஃபில்லெட்டுகள், மாட்டிறைச்சி ஜெர்கி போன்ற பல்வேறு சமைத்த பொருட்கள்.பல்வேறு ஊறுகாய்கள், சோயா பொருட்கள், பாதுகாக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் புதியதாக வைத்திருக்க வேண்டிய பிற உணவுகள் போன்ற பாதுகாக்கப்பட்ட பொருட்கள் பெருகிய முறையில், வெற்றிட பேக்கேஜிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது.வெற்றிட-நிரம்பிய உணவு நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவின் அடுக்கு ஆயுளை பெரிதும் நீட்டிக்கிறது.
நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவதுடன், உணவு ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுப்பதற்கான மற்றொரு முக்கியமான செயல்பாடு, குறைக்கப்பட்ட வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் வெற்றிட ஆக்ஸிஜனேற்றம் ஆகும்.கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களில் அதிக அளவு நிறைவுறாத கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பதால், அவை ஆக்ஸிஜனின் செயல்பாட்டின் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகின்றன, இது உணவு சுவை மற்றும் மோசமடைகிறது.கூடுதலாக, ஆக்ஸிஜனேற்றம் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி இழப்பை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் உணவு நிறமிகளில் உள்ள நிலையற்ற பொருட்கள் ஆக்ஸிஜனால் பாதிக்கப்பட்டு நிறத்தை கருமையாக்குகின்றன.
குழிவான வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான குறிப்பிட்ட சூழ்நிலை என்ன?
1.திரவமானது பையில் ஒரு பாதியை மீறுகிறது.சாதாரண சூழ்நிலையில், பையில் சில ஈரப்பதம் உள்ளது, அது குறைக்கப்பட்ட மாதிரியைப் பயன்படுத்தத் தேவையில்லை.ஈரப்பதம் பையில் ஒரு பாதிக்கு மேல் இருக்கும்போது மட்டுமே, குறைக்கப்பட்ட மாதிரி தேவைப்படுகிறது.குறிப்பிட்ட இடைவெளி அளவு கட்டுரையின் அளவைக் கொண்டு தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
2.தடிமனான பொருட்கள்.இது எல்லோருக்கும் அதிகம் புரியாத நிலை.பொதுவாக, திடப் பொருட்கள் குழிவான மாதிரிகளைப் பயன்படுத்தத் தேவையில்லை, ஆனால் உருப்படிகள் தடிமனாக இருந்தால், பிளாட்ஃபார்ம் வகை வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரம் சீல் செய்யப் பயன்படுத்தப்படும்போது, உருப்படியின் முடிவில் சீல் கோடு இருக்க முடியாது.மையப்படுத்தும்போது, சரியான பேக்கேஜிங் விளைவை அடைய, அடைப்புக் கோட்டின் நிலையை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் ஒரு குழிவான மாதிரியைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
3.சாஸ் பொருட்கள்.திரவத்தைப் பற்றி நாம் பேசும் முதல் புள்ளி முக்கியமாக திரவத்தைக் கொண்ட தயாரிப்பு ஆகும், அதாவது கடுகு கிழங்கு சீல் நிலைக்கு பாய்கிறது, இதன் மூலம் சீல் செய்யும் விளைவை பாதிக்கிறது, இந்த விஷயத்தில், குறைக்கப்பட்ட வெற்றிட பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.
இடுகை நேரம்: செப்-09-2022
